六年级介绍自己喜欢的美食习作指导课反思


  今天上午第二节是校长推门听课。我上了一节别开生面的习作课。为什么说是“别开生面”呢?
        原因有三:一、课堂教学和微视频教学相结合(自我感觉新鲜,教无定法,教学多法)。
                 二、习作指导课摇身一变成了实践课、体验课、美味品尝课。
                 三、在孩子们看来,这是一堂新鲜、生动、快乐的美味课。
       这节课,我结合了前两天制作的微课,把孩子们互动的地方加进去,产生了很好的效果。可能是孩子们第一次接触这样的课型,一个个好奇的竖着耳朵,瞪大眼睛认真的聆听着------
      这节课,我预设了一下几个教学环节:
      1、以微课讲授开门见山,直奔主题——美食。以动态图片展示各地的美食:有筵席大餐,有风味小吃 。以此触动孩子们视觉神经和感觉神经,使他们产生对美食的向往欲望与兴趣。
      2、儿童配音朗读文章《美味糖醋鱼》,儿童与儿童之间 会产生情感的共鸣,勾起他们对美食的回忆与判断。同时,潜移默化地指导了孩子们写此类文章的整体布局与内容的选择。
      3、结合“习作3 ”中的范文,指导孩子们默读、理解、交流写作方法。一道菜品,首先关注的是:色、香、味、形。在介绍“滋味”的同时,还要关注其中的“趣味”,这样,可以把文章写得生动形象有趣,让人乐意去读。学生讨论之后,老师引导他们总结写法。这样,孩子们就知道了写此类作文的方法与技巧。
      4、孩子们自己介绍自己带来的美食。有红烧肉、肉末茄子、西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆、拔丝苹果、营养粥、长沙臭豆腐等等。在孩子们介绍自带的美食的时候,令我感动的是那美食背后的感人故事。真是无心插柳柳成荫啊!没想到这帮我眼中的小屁孩,竟然那么懂事了,把对父母的感恩融入这菜品之中。
      5、品美食,谈美食、介绍别人的美食。四人一小组,围坐一起,边品尝边讨论,每组选一个代表,从色、香、味、形几个方面谈谈组内谁的菜最美味。
      6、结合习作要求,把自己对美食的介绍与感受写下来。
      这样的一节课,孩子们上得轻松、快乐、享受,同时也学习到了习作的知识。下课时,还有一些孩子意犹未尽地问我“吴老师,什么时候还给我们上这样的课啊?”是啊,只有实践才有真实感受,只有真实感受才能写出有血有肉、有个性的好作文啊!
下面就自己的感觉谈一谈本节课的 不足之处:
       1、在指导写法上可以再深入些,细化些。
       2、品菜环节,个别孩子吃起来过于无节制,无视环境,忘记了这是课堂 ,是一节语文习作指导课。
特别是一个今年刚转来的小男生,当其他孩子都在交流汇报的时候,他还在后面前后左右的走动,用筷子夹别人的菜往嘴里塞呢,一副为了吃而忘我的吃相。哎,看他那样,真是个小馋猫啊!我灵机一动,找他谈一谈对美食的评价,他却用恍惚不解的眼神看着我,摇着头拒绝回答。原来他的嘴里塞得满满的,不能说话了,这样,逗得大家哈哈大笑。
      3、在课的设计上,还可以再精细些。
      4、对于课堂的生成,迸出的智慧的或趣味的火花可以趁热打铁,当成很好的教育资源,去引导孩子们思考与讨论。

 
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